Zum Jubiläum widmen wir unserem liebsten Radiokoch einen Rückblick mit den besten Schmankerln der vergangenen Jahre.

Seit 1998 bringt uns Patrick Zbinden die Künste des Kochens und Geniessens näher. Der Ernährungstrainer und Sensoriker informierte von Beginn an nicht nur über Lebensmittel und Tricks am Kochtopf, sondern auch über neue Küchentrends. Damals hörte sich das Ganze aber noch etwas anders an als heutzutage...

DRS 3 hat zum Jubiläum im Archiv gegraben und eine Sendung der Rubrik «Bestseller auf dem Suppenteller» gefunden, in der Patrick Zbinden Moderator Reeto von Gunten einen Weizengras-Saft schmackhaft machen wollte - was von Gunten allerdings nicht wirklich zu schätzen schien. Und auch die Begeisterung von Niki-Tiki aus der Serie «Dominik Dachs und die Katzenpiraten» hielt sich in engen Grenzen.

Im Gespräch mit DRS 3-Moderator Michael Zezzi erzählt Patrick Zbinden über seine zehn Jahre Kochen und Geniessen im Radio.