Auf dem Markt: Einkaufs-Tipps von Patrick Zbinden
Zurzeit locken die grossen Märke mit frischen Früchten, Gemüse, Käse, Brot, Wein usw. Doch wie erkennt man als Laie die guten Produkte? DRS 3 Kulinarik-Experte Patrick Zbinden gibt wertvolle Tipps zu diversen Nahrungsmitteln. Jetzt zum Anhören und Anwenden.
Patrick Zbinden hat soeben sein neues Buch «928 clevere Küchentipps» veröffentlicht. Darin erklärt er u.a., wann eine Aprikose wirklich reif ist und wie lange man Tomaten zu Hause lagern kann. Weiter gibt es Tipps für die richtige Auswahl von Käse und Verhaltensregeln am Früchtestand.
Jetzt wird Einkaufen zum Kinderspiel und faulende Nahrungsmittel im Kühlschrank gehören auch der Vergangenheit an.
Patrick Zbinden
«928 clevere Küchentipps»
Patrick Zbinden
(Das beste aus seiner Radiosendung bei DRS 3)
Werd Verlag
ISBN 978-3-85932-616-3
