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Kochen mit Patrick Zbinden

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SendetermineKochen mit Patrick Zbinden vom Freitag, 6.8.2010, 11.20 Uhr


Sendetermine:
Freitag, 6.8.2010, 11.20-11.30 Uhr, DRS 3

Biodiversität - Vielfalt mit Genuss

(antoniakoch.ch)

Ganze Sendung

  • Hören (8:12)

Biodiversität - das bedeutet nicht nur Artenvielfalt, sondern auch mehr kulinarische Abwechslung. Zur Zeit haben viele seltene Gemüsesorten Saison, welche viel Genuss für Auge und Gaumen bieten. Deshalb heisst es jetzt zugreifen, denn es hat, solange es hat.

Hier gehts zum Rezept

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Downloads zur Sendung

  • Das Rezept zum Downloaden (35.4KB, PDF)

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Kochen mit Patrick Zbinden

Jeden Freitag zwischen 11 und 12 Uhr gibt DRS 3-Ernährungstrainer Patrick Zbinden Tipps zu Lebensmitteln und deren Zubereitung.

Küchentipps von Patrick Zbinden - Das Buch
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