Es gibt unzählige Wein- und Rebsorten und noch immer wird fleissig an neuen Sorten geforscht. DRS 3 spricht mit Werner Siegfried, er ist zuständig für Rebbau-Versuche bei Agroscope in Wädenswil, der landwirtschaftlichen Forschungsanstalt des Bundes.

Werner Siegfried weiss, warum es sinnvoll ist, neu Rebsorten zu züchten und warum der Klimawandel den Rebbauern nützt.