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Mit feinen Grillrezepten könnt Ihr beeindrucken - zum Beispiel mit fantasievollen Spiessen des DRS 3-Kochtrainers Patrick Zbinden. (iStock)

Letztes Update: Mittwoch, 30.6.2010

Es geht um mehr als nur die Wurst: Fantasievolle Grill-Rezepte der Profis

Vom vegetarischen Grill-Klassiker, dem Schlangenbrot, bis zu fantasievollen Grill-Spiessen. Hier verraten die Profis ihre Tipps und Rezepte.

Das Beste kommt gleich zu Beginn. Das Rezept für ein Grill-Dessert der besonderen Art könnt ihr hier nachhören:

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Grill-Dessert-Rezept
Hören (0:28)

Letztes Update: Dienstag, 29.6.2010

Der vegetarische Grill-Klassiker: So kriegt Ihr ein perfektes Schlangenbrot hin

Die aktuelle Europameisterin der Jung-Bäcker, Melanie Weingartner, verrät wie uns allen ein grossartiges Schlangenbrot gelingt.  Mehr


Letztes Update: Dienstag, 29.6.2010

Weltmeisterlich grillieren mit «Grill-Ueli»: Die besten Rezepte und Tipps

Klar, am Grill sind wir alle Experten. Doch er ist fünffacher Schweizer- und vierfacher Welt- und Europameister im Grillieren. Ueli Bernold nennt sich nicht umsonst «Grill-Ueli».  Mehr


Kochen mit Patrick Zbinden vom Freitag, 29.5.2009, 11.20 Uhr

Fantasievolle Grillspiesse

Nichts gegen die gute alte Bratwurst, aber eine fantasievolle Freiluftküche hat mehr zu bieten. Wie wäre es zum Beispiel mit fantasievoll zusammengestellten Grill-Spiesschen?   Mehr

Hören (7:03)


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Grillieren: Das höchste der Sommer-Gefühle

Erst der Grillduft macht den Sommer perfekt. Ob im Garten, auf der Terrasse, dem Balkon oder im Wald: Das Grillfeuer gehört zum Ferien-Lebensgefühl im Sommeralltag wie das Brot zur Wurst.  Mehr

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