Der vegetarische Grill-Klassiker: So kriegt Ihr ein perfektes Schlangenbrot hin
Die aktuelle Europameisterin der Jung-Bäcker, Melanie Weingartner, verrät wie uns allen ein grossartiges Schlangenbrot gelingt.
Ladet Euch hier das Meister-Rezept herunter (.PDF) und beeindruckt beim nächsten Grill-Plausch mit feinem Schlangenbrot.
Profi-Tipp der Meisterin: Wenn Ihr den Teig mit etwas Ei bestreicht und mit Körnern oder Gewürzen verfeinert, erhält das Brot einen einzigartigen Geschmack.
